Компетенция⁠, Татарстан ,
0

Опередить время: как Казань развивает устойчивое гостеприимство

Модератор пленарной сессии руководитель направления устойчивого развития отелей TASIGO Мария Табаровская. Фото Даниила Шведова
Модератор пленарной сессии руководитель направления устойчивого развития отелей TASIGO Мария Табаровская. Фото Даниила Шведова
В Казани прошел ESG-форум «Маршрут устойчивого развития» РБК Татарстан и TASIGO. Темой пленарной сессии стало «Гостеприимство, опережающее время. Места, в которых стоит побывать уже сегодня»

Исполнительный директор АО «Корпорация Туризм.РФ» Сергей Иванов заявил, приветствуя участников форума по видеосвязи, что туристическая индустрия в современных условиях должна быть ориентирована на то, чтобы создавать дополнительные блага для общества.

«Я говорю об устойчивом и сбалансированном развитии туризма на территории: там, где туризм не мешает местным жителям, напротив, они заинтересованы в этом, производя сувениры, открывая точки питания, возводя небольшие гостиницы и так далее. То есть экономический эффект от туризма идет рука об руку с интересами местных жителей. Поиск баланса, правильное сочетание и выстраивание туристического продукта является задачей для отрасли всей туризма в целом», — сказал он.

Исполнительный директор АО «Корпорация Туризм.РФ» Сергей Иванов. Фото Даниила Шведова
Исполнительный директор АО «Корпорация Туризм.РФ» Сергей Иванов. Фото Даниила Шведова

По его словам, в настоящее время на первый план выходит смысл объектов гостеприимства – и небольших загородных, и крупных, которые, благодаря нацпроекту «Туризм и гостеприимство», появляются в разных уголках России, включая самые отдаленные, например, Камчатку или Сахалин, формируя новые туристические потоки.

«Конкуренция стимулирует отельеров создавать уникальные впечатления, индивидуальную атмосферу, чтобы человек запомнил ее и захотел вернуться в будущем. Конечно, те отели, которые хотят создать индивидуальный опыт более успешны экономически – стоимость услуг у них выше, сезонность выражена меньше, гости возвращаются снова и снова. Соответственно, такие объекты будут более устойчивыми к любым изменениям рынка», — сказал Сергей Иванов.

Он отметил, что повестка устойчивого развития является новой для туристической отрасли страны. При этом «Корпорация Туризм.РФ» располагает широким инструментарием поддержки бизнеса для реализация различных по масштабу проектов и огромным накопленным опытом, которым готова делиться с инвесторами.

Директор по туризму сети отелей TASIGO Севда Озтетик рассказала, что курс на экологичность отельного бизнеса и снижение воздействия на окружающую среду задал председатель совета директоров компании «Полимекс» Эрол Табанджа, в которую входит сеть TASIGO.

Руководитель РБК Татарстан Алексей Блинов (слева) и Директор по туризму сети отелей TASIGO Севда Озтетик. Фото Даниила Шведова
Руководитель РБК Татарстан Алексей Блинов (слева) и Директор по туризму сети отелей TASIGO Севда Озтетик. Фото Даниила Шведова

На данный момент Kazan Palace by TASIGO является единственным в России обладателем сертификата Green Globe за достижения в области устойчивого туризма. Чтобы получить его, рассказала Севда Озтетик, нужно было достичь соответствия 385 критериям.

«Мы не знали, с чего начать. Когда мы только делали первые шаги, я поняла, что самым сложным является коммуникация, во-первых, с персоналом, во-вторых, с гостем. Нужно было преподнести эту работу правильно, чтобы люди поверили, что она ведется не ради престижа, а ради будущего», — рассказала директор по туризму сети отелей TASIGO Севда Озтетик.

Устойчивое гостеприимство

Опыт TASIGO показал: устойчивый туризм – это еще и выгодно и для бизнеса, и для гостя. Управляющая отелей Kazan Palace by TASIGO и Neo Kazan Palace by TASIGO Айгуль Хусаинова отметила, что в историческом центре Казани удалось сформировать экосистему гостеприимства, в которой международные ESG-принципы не просто внедрены, а локализованы, обеспечивая бизнесу экологичность и экономический эффект, а гостям – вау-эффект.

Так, сотрудничество с региональными производителями позволяют радовать гостей нетривиальными велкам-сетами ручной из переработанных материалов, о которых за истекший год упоминали в социальных сетях около 8 тыс. раз. А партнеры из числа социальных предпринимателей, включая детей с ограниченными возможностями здоровья, создают уникальные сувениры, которыми в TASIGO радуют гостей. В отеле NEO Kazan Palace by TASIGO 4* организована витрина их изделий.

Фото Даниила Шведова
Фото Даниила Шведова

Руками сотрудников отеля были созданы аксессуары для украшения номеров, позволившие отказаться от воздушных шаров и конфетти. Экономический эффект от использования многоразовых украшений номеров составил, по словам Айгуль Хусаиновой, более 2 млн руб. С более чем 1,8 млн руб. до 291,4 тыс. руб. удалось сократить ежегодные затраты на такие принадлежности, как расчески, швейные и бритвенные наборы, мочалки для душа и прочие, после того, как их начали выдавать гостям по запросу.

Управляющая отелей Kazan Palace by TASIGO и Neo Kazan Palace by TASIGO Айгуль Хусаинова. Фото Даниила Шведова
Управляющая отелей Kazan Palace by TASIGO и Neo Kazan Palace by TASIGO Айгуль Хусаинова. Фото Даниила Шведова

В TASIGO отказались от одноразового пластика. Благодаря деревянному кубу с QR-кодом, отсканировав который гости отеля могут начать диалог с сотрудниками, в отеле смогли отказаться от большого количества всевозможной печатной продукции, на которую ранее тратили свыше 1,5 млн руб. С внедрением экологичного куба траты снизились до 25 тыс. руб. Помимо этого, отметила Айгуль Хусаинова, гостям комфортнее вести коммуникацию в режиме онлайн.

Фото Даниила Шведова
Фото Даниила Шведова

Генеральный менеджер бутик-отеля MYS (Москва) Елена Рейзентул отметила обратила внимание, что сейчас гости приезжают в отель за безопасностью – не физической, а, в первую очередь, эмоциональной. Люди, возвращаясь в отель после насыщенного дня, хотят расслабиться, погрузиться в состояние покоя.

«Персонификация сервиса – это умение отеля настроить его систему, сотрудников, что называется, «влезть в тапки гостя». Мы продумываем сценарий пребывания каждого, чтобы пребывание в нашем отеле погрузило их в состояние «теплой воды», — сказала генеральный менеджер московского бутик-отеля. Так, проводимая в MYS арт-программа позволяет гостям, которые, будучи в командировке в Москве, хотят сходить в музей или на выставку, но слишком устают за день, заполнить эту нишу.

Генеральный менеджер бутик-отеля MYS (Москва) Елена Рейзентул. Фото Даниила Шведова
Генеральный менеджер бутик-отеля MYS (Москва) Елена Рейзентул. Фото Даниила Шведова

Рейзентул отметила, что отельерство в определенный момент стало мерилом качества. Сравнительный оборот «как в отеле» стал означать, что белье или столовые приборы очень хороши. То же самое произошло и с технологиями: люди приезжают в отели, чтобы ознакомиться с тем или иным опытом, например, в сфере экологии. А затем пытаются реализовать его у себя дома и распространяют далее.

Комфортный для жителей и гостей город

Заместитель главы Казани, депутат Казгордумы Евгения Лодвигова заявила, что столицу Татарстана, современный город с древней историей и стабильной экономикой, удалось трансформировать в открытое и комфортное как для местных жителей, так и для гостей пространство, сохранив при этом аутентичность. Казань, по ее словам, является единственным городом России, где принята стратегия устойчивого развития – ее приняли в июне 2025 года. Стратегия рассчитана до 2030 года с перспективой до 2040-го.

«Стратегия устойчивого развития содержит не просто общие слова, в нее включены конкретные проекты, которые мы будем реализовать. Охвачены не только общие ESG-правила, но и экология, охрана здоровья, культура, экономика – абсолютно все сферы жизни общества. Мы как город открыты к проектам, которые снижают экологическую нагрузку, внедряют раздельный сбор отходов, поддерживают социально-уязвимые группы и так далее», — сказала Евгения Лодвигова.

Заместитель главы Казани, депутат Казгордумы Евгения Лодвигова. Фото Даниила Шведова
Заместитель главы Казани, депутат Казгордумы Евгения Лодвигова. Фото Даниила Шведова

Она отметила, что власти города, к примеру, поставили цель сделать раздельный сбор отходов частью обычной городской инфраструктуры. На данный момент в городе полноценно работают точки сбора на ул. Васильченко и Родины. За первые 3 месяца 2026 года более 10 тыс. человек передали более 67 тыс. т вторсырья. «Следующий шаг – приблизить эту возможность к дому. На 2026 год мэр Казани Ильсур Метшин поручил дооснастить все контейнерные площадки города такими желтыми сетками. Мы надеемся, что раздельный сбор отходов станет культурой в Казани», — сказала Евгения Лодвигова.

Фото Даниила Шведова
Фото Даниила Шведова

Существующие полигоны для складирования ТКО, по ее словам, «изжили себя». В августе в Алексеевском районе Татарстана начали строить объект, который будет принимать отходы из муниципального образования, а также Алькеевского, Спасского, Рыбно-Слободского и Лаишевского районов республики. Запуск намечен на 2028 год. На полигоне будут располагаться сортировочная станция и площадка для компостирования отходов.
«Особенно важно, что на новый полигон будут вывозить отходы из Лаишевского района. Сейчас мусор оттуда привозят в Казань. В настоящий момент это для нас – большая боль», — отметила вице-мэр.

Координатор проекта «Чистые Игры» в Татарстане Максим Антонов заявил, что не менее 80% участников различных опросов отмечают важность сортировки твердых коммунальных отходов. При этом делают это не более 10-12%, а глубокую сортировку осуществляют 3-5%. «Это невероятно низкие цифры. Нам кажется, геймификация, вовлечение людей в некую игровую механику помогает сократить этот путь – от знаю до делаю, делаю регулярно», - сказал он.

Координатор проекта «Чистые Игры» в Татарстане Максим Антонов. Фото Даниила Шведова
Координатор проекта «Чистые Игры» в Татарстане Максим Антонов. Фото Даниила Шведова

Так, в рамках проекта «Чистые игры», который существует в Татарстане порядка 6 лет, геймифицируют субботники, когда участники делятся на команды и соревнуются друг с другом. Есть и геймифицированная механика для раздельного сбора отходов: порядка 50% от собранного на субботнике мусора передают на переработку.

«Согласно нашим замерам, игровой формат дает эффективность в 5 раз выше по вовлеченности, чем обычный субботник. На «Чистых играх» участники реально дерутся за мусор!» — рассказал Максим Антонов.

Новые точки притяжения

Говоря о проектах, которые город реализует для формирования комфортной для жителей и туристов среды, Евгения Лодвигова рассказал, что в столице Татарстана ведется обустройство водно-зеленого каркаса – в рамках реализации проекта «Казань – город на воде» появилась новая причальная стенка у центра семьи «Казан», обновляется инфраструктура на Кремлевской набережной, благоустраивается полуостров Локомотив и так далее. На Волге поблизости от речного порта реализуется проект редевелопмента промзоны «Новая портовая». На озере Средний Кабан завершили третий этап благоустройства набережной.

С 2020 года Казань наряду с другими муниципалитетами участвует в запущенной по программе раиса РТ Рустама Минниханова «Наш двор», которая обеспечивает жителям комфортную среду за порогом их домов. В 2026 году по ул. Серова завершается благоустройство инклюзивного пространства Ярдэм (по-татарски – милосердие).

Председатель комитета по туризму Казани Александр Шавлиашвили сообщил, что в Казани будет создана новая точка притяжения – ботанический сад, который будет разбит на территории исторической части Казанского зоосада. На его территории появятся ресторан и гостиничный объект. А животных переселят в открытый в 2019 году зоопарк «Река Замбези». Представлено будет по одному представителю животных и птиц – снежные барсы и соколы-балобаны.

Председатель комитета по туризму Казани Александр Шавлиашвили. Фото Даниила Шведова
Председатель комитета по туризму Казани Александр Шавлиашвили. Фото Даниила Шведова

Проект реконструкции презентуют в декабре 2026 года на архитектурном форуме «Казаныш». К его разработке, по словам Шавлиашвили, хотят привлечь архитектора, который проектировал один из популярных садов в Европе. Переговоры с ним находятся на финальном этапе перед подписанием договора. «Глобальная цель – появление в Казани символа новой эпохи как в сегменте туризма, так и культуры, искусства», — сказал Шавлиашвили.

Он подчеркнул, что исторические объекты – дом ученого Карла Фукса, основавшего ботанический сад в начале 19 века, и оранжерею – сохранят и восстановят. Для дома Фукса подберут современную функцию, в оранжерее дополнят коллекцию редких растений. Возможно, в ней также появятся лекторий и кафе. Будет благоустроен находящийся на территории участок берега озера Кабан – набережная озера, огибающая водоем от старого до нового здания театра им. Г. Камала, получит продолжение.

«В итоге, объект для Казани закроет определенное количество важнейших вопросов. Первое – город получит самый красивый в России, а, возможно, и в Европе ботанической сад на долгие годы, столетия. Туристы получат абсолютную понятную достопримечательность . Туристический поток, превышающий 5 млн человек, а в этом году цифра несколько увеличилась, что требует от города появления и развития инфраструктуры, включая гостиничную. Поэтому у нас появилась идея появления гостиницы на территории сада», — сказал Шавлиашвили.

Решение «Маршрут устойчивого развития»: итоги ESG-диалога в Казани. Видео
Содержание
Закрыть