В первом полугодии 2021 года филиал АО «Татспиртпром» «Пивоваренный завод «Белый Кремль» отгрузил более 66,7 млн литров пива, из них – более 51,6 млн литров реализовано за пределами Республики Татарстан. Таким образом, объем отгрузок продукции увеличился на 40%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Производство на пивоваренном заводе «Белый Кремль» было запущено в августе 2018 года. Тогда АО «Татспиртпром» реализовало крупнейший проект по строительству пивоваренного завода «Белый Кремль» – современного завода по производству пива в России, расположенного на территории индустриального парка «Чистополь». По итогам 2020 года, объем производства пива в Татарстане увеличился на 23% до 54,8 млн декалитров. Лидерами по объему производства стали пивоваренный завод «Белый Кремль» (АО «Татспиртпром») и казанский филиал «АБ ИнБев Эфес».
Как отметили в пресс-службе компании «Татспиртпром», на локальном рынке Татарстана пиво завода «Белый Кремль» занимает долю в 16%, опередив по этому показателю других производителей пива, работающих на территории республики.
Директор предприятия Ильдар Залаков отмечает, что в существующих условиях дефицита сырья и комплектующих, роста цен заводу удается сохранить и увеличить объемы производства. «Предстоит решить еще много задач, но главная – удержать признание потребителей, для этого руководство компании «Татспиртпром» во главе с Русланом Максудовым, специалисты и рабочие завода сделают все и даже больше», – сказал Залаков.
Планы на экспорт
Всего на сегодняшний день завод выпускает более 27 брендов. Они представлены в 66 регионах РФ и в странах ближнего зарубежья. Налажен экспорт в Армению, Республику Беларусь, Казахстан, Украину, Эстонию. Первая партия продукции в ассортименте, в том числе, и алкогольное пиво, отправлена в Китай.
По словам директора завода, рост отгрузок стал возможным, благодаря доверию партнеров к продукции завода «Белый Кремль», спросу потребителей и слаженной работе команды всей группы компаний «Татспиртпром». В рамках плана 2021 года предстоит произвести более 120 млн литров пива.
В бюджет республики за 6 месяцев 2021 года компания «Татспиртпром» уплатила акцизов с пива на сумму более 1,5 млрд рублей.
Новинки рынка
В первом полугодии «Белый Кремль» обновил дизайн линейки флагманского бренда пива, расширил ассортиментный портфель ряда торговых марок. Кроме того, компания «Татспиртпром» продолжает развивать направление работы с крупнейшими торговыми сетями в проектах СТМ (собственная торговая марка).
Пивоваренный завод «Белый Кремль» в начале года получил сертификат, подтверждающий соответствие требованиям стандарта FSSC 22000 - международной системы менеджмента безопасности пищевых продуктов.
В 2021 году на заводе был проведен внешний аудит ведущих мультиформатных розничных российских компаний, в результате которого ритейлерами присвоена высшая оценка соответствия чек-листу требований партнеров – категория «А».
В апреле продукция завода, в том числе, и новинки, была отмечена высокими оценками экспертов Международного дегустационного конкурса и ведущего отраслевого конкурса «Лучший продукт-2021» в рамках выставки продуктов питания и напитков ПРОДЭКСПО-2021 (Москва).
Экологичное производство
На сегодняшний день «Пивоваренный завод «Белый Кремль» является одним из самых современных производств в России. Завод работает по немецкой технологии. Он оснащен уникальным оборудованием, представленным мировыми лидерами в данной отрасли. Это немецкие компании AG Krones, M+F Technologies GmbH, Steinecker Endress+Hauser GmbH, Evoguard.
Большое внимание уделяется окружающей среде и экологии. «Сопутствующие» производственные отходы шестнадцати позиций реализуются партнером завода, как и вторичные продукты пивоварения: пивная дробина, дрожжи и пр.
Главный пивовар компании «Татспиртпром» Марина Гришина отметила, что потребители при многообразии выбора сегодня понимают разницу между натуральным пивом, сваренным по классическим рецептам, и пивными напитками. «Именно настоящее пиво из качественного сырья мы варим. Дорожить доверием покупателей, предлагать новинки, исходя их предпочтений любителей пива, в том числе, и безалкогольного –это наши первостепенные задачи», — сказала главный пивовар.
